Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall – Splendido

Italienisch Kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl

Dumont 256 Seiten, Hardcover

Kochen! Nicht nachkochen.

Zweifache Preisträger des Deutschen Kochbuchpreises 2022: Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall haben sich mit ihrem Onlinemagazin ›Splendido‹ den Ruf erarbeitet, authentische Botschafter der echten italienischen Esskultur zu sein. Sie präsentieren die Prinzipien guter Küche auf moderne Art und Weise und erklären, worauf es bei Einkauf und Zubereitung von besten Lebensmitteln ankommt. Kein Wunder, dass ihre Fangemeinde stetig wächst. Wir sind auch begeistert!

€ 30,90