Dieter Richter – Con Gusto

Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht

Wagenbach, 168 Seiten, 30 Abbildungen, Hardcover

Dieter Richter erzählt – wie immer kulinarisch und mit großer Kennerschaft – die Kulturgeschichte einer Begegnung: Wie die italienische Küche in den Norden kam und zur Zauberformel des guten Lebens wurde. Von Goethes Italienreise bis zur Mittelmeerdiät.

€ 20,60